Frutismo

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      En este espacio nos vamos a educar. Acá podrás encontrar los nombres de las frutas más exóticas del mundo, la definición de las disciplinas que estudian lo relacionado a las frutas y sus beneficios, la explicación cientìfica de porqué algunas frutas cambian de aspecto en tan poco tiempo, entre otros interrogantes de los cuales probablemente no conozcas la respuesta. Frutopedia es nuestra secciòn ‘nerd’ donde conoceremos todo lo técnico y cientìfico que esconde nuestro movimiento. ¡Es hora de aprender!

Frutopedia/ 2016.04.26

Uchuva

uchuva

La uchuva es excelente fuente de provitamina A (3.000 I.U. de caroteno por 100 g). También es rica en vitamina C, posee algunas del complejo vitamínico B y además contiene proteína (0,3%) y fósforo (55%), valores excepcionalmente altos para una fruta. Se le conoce con diferentes nombres alrededor del mundo, entre ellos: uvilla, guchuva, vejigón, topetorope […]

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