Frutismo

Sáquele Jugo/ 2015.03.24

5 Snacks de frutas en menos de 5 minutos

Si eres de los que sufre cada vez que pones un pie en la cocina, estas 5 recetas son perfectas para ti.

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Hemos reunido 5 recetas a base de frutas, pensadas especialmente para aquellas personas que disfrutan de la comida saludable y están en busca de nuevos snacks que aporten energía al día a día.

 

Sandwiches de Manzana

 Ingredientes:

  • 1 manzana
  • Mantequilla de maní (al gusto)
  • Granola (al gusto)

Para comenzar se debe quitar el centro de la fruta, esto debes hacerlo para evitar que las semillas queden en el sandwich. Una vez tengas lista la manzana se deberá rebanar en 4 partes, de esta forma podrás untar un poco de mantequilla de maní en dos de las partes, esto servirá de ‘capa’ para la granola. Finalmente agrega un poco de ésta al final y júntalas con las otras rebanadas.

 

 

Tostadas de Aguacate

Ingredientes:

  • 2 tostadas
  • ½ aguacate
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • especias (ajo en polvo, pimienta roja, sal marina, pimienta negra)

Macera el aguacate hasta convertirlo en puré, luego toma dos tostadas y pártelas por la mitad. Después con un cuchillo unta el aguacate sobre el pan y agrega un poco de aceite de oliva sobre éste. Finalmente esparce las especias a tu gusto.

 

Banana dog bites

 

Ingredientes:

  • 2 bananos
  • 2 tortillas
  • ½ taza de mantequilla de maní

Con una cuchara pequeña esparce uniformemente un poco de mantequilla de maní sobre la tortilla. Una vez le hayas quitado la cáscara del banano, colócalo en uno de los bordes de la tortilla y comienza a enrollarla de tal forma que cubra toda la fruta. Finalmente corta en pequeños trocitos y sirve.

 

Parfait de arándanos y granola

 

Ingredientes:

  • Granola
  • 1 taza de arándanos congelados
  • 1 taza de yogurt griego
  • 1 cucharada de sirope de agave o miel

En una recipiente apto para microondas, coloca los arándanos y ponlos a descongelar hasta que se encuentren suaves y hayan soltado un poco de su jugo. En una taza coloca un poco de esta fruta y déjala en la parte del fondo. Toma un poco del yogurt griego, el sirope o la miel y la granola y pon cada uno capa por capa. Por último, cubre con un poco más de arándanos y sirve. Si lo prefieres puedes revolver todo para un mejor sabor.

 

Galletas crocantes con frutas

Ingredientes:

  • 2 galletas tipo ‘Cracker’
  • ½ aguacate
  • 2 rodajas de queso mozzarella
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Pimienta negra

Rebana el queso mozzarella y el aguacate. Ponlos uno sobre otro en la galleta. Finalmente agrega un poco de aceite de oliva y pimienta. Si lo prefieres puedes reemplazar el queso mozzarella y el aguacate por dátiles, almendras y queso de cabra, esto le dará un sabor increíble a tu receta.

 

Imagen: i.ytimg.com

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